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百米煮粥

不牵手也可以漫步风霜雨雪 不能相见也要朝思暮念

 
 
 

日志

 
 

巧克力乳酪蛋糕  

2011-09-20 21:54:40|  分类: 手工心语 |  标签: |举报 |字号 订阅

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也许是这名字吧 反正成分是这样 也是阿吴的大爱 在我蛊惑下 她置办了烘焙的全套家什 先上手了蛋挞和这款 给我带了块 好美味~~~冰箱里冰着呢哈哈

不过这个好费奶油奶酪额 成本颇高 想吃这个味儿 我又推荐她下手轻乳酪蛋糕来替代这个了

消化饼干底 隔水加热融化的黄油

 巧克力乳酪蛋糕 - 碗在水中央 - 百米煮粥巧克力乳酪蛋糕 - 碗在水中央 - 百米煮粥

 然后 嚯嚯嚯~~~勺子压实 底包铝箔外皮包铝箔 全副武装~~~巧克力乳酪蛋糕 - 碗在水中央 - 百米煮粥

 巧克力乳酪蛋糕 - 碗在水中央 - 百米煮粥

集中精力对付奶油奶酪 这个化起来真的太让人郁闷了 隔水炖 水在下面滚了无数个来回了 期间我蒸了米饭炒了菜然后消化我的午饭 这玩意都没软彻底了~~还得我上手帮帮它

 巧克力乳酪蛋糕 - 碗在水中央 - 百米煮粥

现在我纯粹看图说话了 看这个羽毛状大概是打蛋器转过了的 转到什么程度我给忘记了 大概就是转到没颗粒吧。。

巧克力乳酪蛋糕 - 碗在水中央 - 百米煮粥

 然后加了点料~~~忘记忘记啦 也懒得去君之方子求证了 这个太费以后不轻易上手了 这些图片纯粹纪念和证明我曾经滴辉煌

巧克力乳酪蛋糕 - 碗在水中央 - 百米煮粥
巧克力乳酪蛋糕 - 碗在水中央 - 百米煮粥巧克力乳酪蛋糕 - 碗在水中央 - 百米煮粥

 开烤~按规定烤成这么一个情况

巧克力乳酪蛋糕 - 碗在水中央 - 百米煮粥

 然后上巧克力顶

巧克力乳酪蛋糕 - 碗在水中央 - 百米煮粥
我只能说 金帝不如德芙好吃。。。一分价钱一分货 或者德芙味道更对我套路。。
然后就是长长久久的冷藏
那分层的照片哪去了呢。。。满好看 超好吃 但系海宁猪很没出息滴吃了一大口 她说:腻。哼 没品位。姐姐我教育她 得小口小口品 就着茶~~~最次也得就点水吧。。。想培养品位怕是不好办勒 因为我说过了 我不做了。
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